Projelerimiz

Dengeli beslenme ve fiziksel aktivitenin önemi konusunda çocukların oyun yoluyla bilinçlendirilmesi hedefiyle yola çıkılan proje ile erken çocukluk dönemindeki çocuklara dengeli ve sağlıklı beslenme konusunda rehberlik e...

Süt ve süt ürünlerinin, insan sağlığı ve beslenmesinde gerek dünyada gerekse ülkemizde oldukça önemli bir yeri vardır. Türkiye, sağılabilir inek sayısı varlığı ve hayvan başına elde edilen ürün miktarındaki artışla bir...

Dünya genelinde tarım ve hayvancılığın geliştirilmesine yönelik çalışmalar önem kazanırken, Birleşmiş Milletler'in 2019-2028 yıllarını " Aile Çiftçiliğinin Geliştirilmesi ve Genişletilmesi Dönemi" ilan etme...

Gıda, sağlık ve beslenme konularında toplumu bilinçlendirmek ve doğru bilinen yanlışları düzeltmek adına 2018 yılından bugüne kadar birbirinden farklı konular ve alanında uzman akademsiyenlerle düzenlenen sohbe...

Pınar Enstitüsü ve Yaşar Üniversitesi işbirliği ile 5 Eylül 2019 tarihinde Yaşar Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Uygulama Mutfağında Anne & Çocuk Beslenme Atölyesi düzenlenmiştir. Doç. Dr...

Türkiye’de süt sığırcılığı işletmelerinin yapısına bakıldığında genel olarak küçük ölçekli aile işletmelerinin çoğunlukta olduğu görülmüştür. Küçük ölçekli üreticilerin süt çiftçiliği uygulamalarında bilinçlendiril...

Günümüz toplumunda sağlıksız beslenmeden kaynaklı sağlık sorunları gün geçtikçe artış göstermekte ve bu konuda bireyler de hassaslaşmaktadır. Sağlıklı bir toplum için sağlıklı bireyler yetişmesine yönelik bilimsel bir al...

İnternet ve bilgisayar teknolojisinin hayatımıza pek çok olumlu şey kattığı bir gerçektir. Kendimizi bu dünyadan tümüyle soyutlamak neredeyse imkânsız hale gelmiştir. Ancak söz konusu çocuklar olduğunda; özellikle de oku...

21 Mayıs 2018 tarihinde Pınar Enstitüsü’nün yürütücülüğünde “Sağlık İçin Süt” Paneli, Yaşar Üniversitesi’nde düzenlenmiştir. Pınar Enstitüsü Yönetim Kurulu Başkanı İdil Yiğitbaşı ve İzmir İl Gıda,...

Toplumda 65 Yaş ve Üstü Bireylerde Sarkopeni (Kas Erimesi) Sıklığı ve Beslenme Durumunun Sarkopeniye Etkisi Gıda, beslenme ve sağlık arasındaki ilişkinin doğru değerlendirilmesi, toplumsal bilincin arttırılması ve bilim...